工業冰水機是一種提供冷凍水的制冷裝置,可根據用戶的需要提供-30～20的冷凍水或化學溶液。它特別適用于電鍍、醫藥、化工、塑料、食品助劑等生產線上的冷卻以及生產工藝需要冷凍水的地方。

　　工業冰水機組系統通過三個相互關聯的系統：制冷劑循環系統、水循環系統、電器自控系統來進行運作。

　　重要的是制冷劑循環系統：蒸發器中的液態制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發，終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態制冷劑亦完全蒸發變為氣態后被壓縮機吸入并壓縮,氣態制冷劑通過冷凝器吸收熱量，凝結成液體，通過熱力膨脹閥節流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器，完成制冷劑循環過程。

　　其次水循環系統是由水泵將水從水箱抽出到用戶需冷卻的設備，冷凍水將熱量帶走后溫度升高，再回到冷凍水箱中。

　　工業冰水機中的電器自控系統包括自動控制部分和電源部分，是設備冷卻原理原始、基本的基礎。

　　隨著我國工業制冷設備的需求量穩步增長，且技術要求也慢慢提高，為適應這種市場需求。工業冰水機行業也要不斷的推陳出現。

　　工業冰水機行業的市場潛力很高，尤其是中低溫冷凍冷藏設備在農、漁、牧行業的發展前景非常廣闊。與發達國家情況相比，大陸地區在農、漁、牧等農副產品的冷藏、冷凍、物流等方面差距很大。

　　工業冰水機中的冷凍冷藏壓縮機可以分為小型冷凍冷藏壓縮機和大中型冷凍冷藏壓縮機，其中小型冷凍冷藏壓縮機主要應用在冷柜(往復式和回轉式結構為主，變頻技術是未來發展方向)和冷藏車(車載型螺桿式壓縮機是方向)領域;大中型冷凍冷藏壓縮機主要應用在鐵路冷藏車、冷藏船只、冷藏集裝箱和冷庫中，以往復式、螺桿式為主。螺桿式壓縮機因其長期適合24小時運轉的特性，以及應用于低溫系統的技術不斷進步，其性能與效率大幅提升，在歐美等發達國家，在低溫冷凍冷藏系統中，螺桿式壓縮機開始逐步取代傳統的活塞式機型成為標準配置。

　　工業冰水機生產工藝相對復雜，加工精度要求高，產品和技術更新的難度較大，企業的持續發展既需要一定的研發實力和技術儲備，也需要一定的實踐經驗積累。

　　目前國內工業冰水機與國際先進水平相比，在型線、噪音、分油效率等方面仍存在一定的差距。這說明我國工業冰水機發展的空間非常廣闊，市場前景良好。